Ресторатор и основатель Local Band Restaurant Group Павел Костеренко вновь открыл на Патриарших прудах кафе для завтраков Breakfast Club.
11 апреля 2019
Кафе «Мяса! Вина!» открылось официально
Запущен мясной стритфуд и винотека управляющей компании Mama Knows Group, известной по заведениям «Точка Дзы» и From Rome to home.
В ресторане есть смокер — копчености стоят 220–300 рублей за 100 г
На Покровке, 4 гости могут попробовать говяжью грудинку брискет, рваную свинину, свиные ребра, бургеры, шаурму с копченостями и вино на любой вкус.
В ресторане есть смокер — копчености стоят 220–300 рублей за 100 г, плато с колбасами — 450 рублей, бургер и ребра — 320 рублей.
Любителям органических блюд предлагается хумус с томатами за 320 рублей или карпаччо из свеклы за 250.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
24 и 25 апреля в Гостином дворе пройдет IV Международный форум Skyservice 2019, посвященный сервису в самолетах.
В ресторанном бизнесе активно развивается направление ЗОЖ, отмечает Тимур Абузяров, шеф-повар и совладелец проекта доставки здорового питания Juicy Food и фуд-кортов Ramen+Noodles.
Конкурс проводится среди банкетных площадок Москвы и Московской области, желающих заявить рынку о своем потенциале и возможностях.