На фуд-корте представлен широкий ассортимент блюд для вегетарианцев, веганов, сыроедов, фанатов здорового образа жизни и продвинутой молодежи
«Открытие вегетарианского фуд-корта в Москве — событие, значение которого сложно переоценить для многотысячной армии фанатов здоровой растительной пищи, — говорит Станислав Захаров, лидер креативной команды "ВегМарт", разработавшей концепцию "Брокколи". — В нашем меню представлены продукты на любой вкус и кошелек, созданные из фермерских ингредиентов высочайшего качества, выращенных на органик-фермах Московской области и близлежащих регионов».

На фуд-корте «Брокколи» работают:
- кафе Loving Hut (точка международной веганской сети);
- кафе «Горох» (веганский фалафель, кофе и бургеры);
- кафе «Скатерть Самобранка» (блюда русской национальной кухни в сыроедческой интерпретации);
- ведическое кафе «Вкус любви»;
- семейная пекарня «Николай-Каравай»;
- магазин товаров здорового питания Raw Vegan Shop.
