Мероприятие состоялось в центре Digital October и длилось два дня.
14 мая 2019
Papa John’s планирует открывать пиццерии в Германии
Компания PJ Western, мастер-франчайзи сети ресторанов Papa John’s International в России, СНГ и Польше, приобрела немецкую сеть пиццерий Uno Pizza в партнерстве с Papa John’s Germany.
Провести ребрендинг ресторанов Uno Pizza и наладить работу с учетом стандартов сети Papa John’s планируется к концу 2019 года
Сеть пиццерий Uno Pizza основана 27 лет назад братьями Михаэлем и Томасом Кохманами в Германии. Uno Pizza владеет и управляет 13 ресторанами. Точки Uno Pizza переименуют в Papa John's; они станут первыми заведениями компании на немецком рынке.
Провести ребрендинг ресторанов Uno Pizza и наладить работу с учетом стандартов сети Papa John’s планируется к концу 2019 года. Сейчас PJ Germany ищет франчайзи, которые готовы открывать новые и переоборудовать уже существующие пиццерии.
В ближайшие 5-7 лет компания планирует открыть на территории Германии до 250 новых ресторанов.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
В китайском городе Ханчжоу начала работу первая «пиццерия будущего» сети «Додо Пицца».
На бизнес-встрече «Реальные сезоны. Маркетинг» Дмитрий Левицкий, ресторатор и основатель Профессионального ресторанного альянса «РЕАЛ», группы компаний Hurma и фестиваля Gastreet, рассказал о способах привлечения новых гостей.
C 27 по 30 июня на Престижной аллее Лужников состоится седьмой гастрономический фестиваль Taste Moscow 2019. Уже несколько лет Taste проходит во многих мировых столицах. Каждый год московский фестиваль посещает более 40 тысяч человек.