На этапе конкурса Beluga Signature Bartender School британский миксолог Мариан Беке рассказал 45 российским барменам, прошедшим отборочный тур, как удивить искушенного клиента.
5 июня 2019
В «Цветном» открылся бар Casa Corona Moscow
Бары Casa Corona открыты в Англии, Испании, Корее и Мексике. Кураторами московской площадки стали Евгений Машков (System 108), Сергей Плешаков (Simachev Shop & Bar) и ресторатор Илья Тютенков.
Бар Casa Corona Moscow может вместить до 300 человек, посадочных мест — 80
Георгий Троян («Северяне») разработал для Casa Corona лаконичное меню. За напитки в Casa Corona Moscow отвечают Антон Мальцев и команда бара Leveldva. Часть коктейльной карты создали миксологи петербургского El Copitas Bar, занявшего в 2018 году 39-е место в рейтинге лучших баров мира, — Артем Перук, Игорь Зернов и Николай Киселев.
Музыкальным наполнением проекта займутся Евгений Машков (System 108) и Сергей Плешаков (Simachev Shop & Bar). По выходным в Casa Corona Moscow будут проходить ночные мероприятия, в будни — фирменные вечеринки Sunset Hours.
.jpg)
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Лондонская пивоварня Beavertown проводит необычную акцию по привлечению новых доноров крови — особенно мужчин.
Бар в Столярном переулке, 16 официально открылся этой весной.
Ресторан «Пилзнер. Чешская пивная» заработал на 1-й Тверской-Ямской, 7.