Международный гастрономический фестиваль пройдет с 27 по 30 июня в Лужниках. Он объединяет звезд гастрономии, рестораны класса люкс и премиальные бренды продуктов и напитков.
26 июня 2019
Малина, груша и кофе: летние рецепты
Эксперты тренингового центра Lavazza разработали два варианта кофейных напитков.
Два новых кофейных коктейля отлично подходят для жарких летних вечеров
Коктейль «Красная ягода»
Кофе Lavazza Qualita Rossa — 75 мл
Клубнично-лаймовый сок — 50 мл
Свежая малина для украшения
Лед (колотый и кубики)
Поместить в шейкер колотый лед, клубнично-лаймовый сок, кофе и энергично встряхнуть. Положить в стакан 3–4 кубика льда и вылить смесь из шейкера. Украсить напиток малиной на шпажке и подать с соломинкой.
Коктейль «Мед и груша»
Минеральная вода — 100 мл
Грушевый сок — 50 мл
Кофе Lavazza Qualita Oro — 50 мл
Сахарный розовый сироп — 20 мл
Спелая груша и розмарин для украшения
Кубики льда
Налить в стакан розовый сироп и добавить 3–4 кубика льда. Влить минеральную воду и грушевый сок. Осторожно влить кофе. Добавить сверху ломтики груши и розмарин, вставить соломинку.
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
На «Бауманской» заработала небольшая кулинарная студия в стиле лофт.
Повара московских ресторанов рассказывают, как готовить окрошку и гаспачо.
29 и 30 июня территория дизайн-квартала «Флакон» превратится в зеленый город, который соберет людей, интересующихся правильным питанием, вопросами экологии и здоровым семейным отдыхом.