Сеть фуд-холлов Eat Market идет в Санкт-Петербург

Eat Market разместится на пятом этаже торгового центра и займет площадь 3 000 кв. м, еще 700 кв. м будут выделены под отдельную посадочную зону на антресольном этаже. К площадке подведут дополнительные эскалаторы и широкие лестницы с четвертого этажа ТРЦ.

В гастрономическом пространстве будет представлено около 40 различных концепций от ведущих московских и местных рестораторов. Также авторы проекта планируют создать небольшую зону для торговли фермерскими продуктами, свежими овощами и фруктами.

Главная особенность всех Eat Market — обслуживание гостей официантами и система общего чека — будет реализована и в Санкт-Петербурге. Практически у каждого заведения создадут собственную посадочную зону.

«К выбору объекта, где появится первый в Санкт-Петербурге Eat Market, мы подходили с особой тщательностью, изучали различные альтернативы, но торговый центр «Галерея» всегда был вне конкуренции, — отмечает Владислав Земский, генеральный директор Zemskiy Group, автор и совладелец Eat Market. — Это ведущая торговая площадка города, расположенная в самом его центре на пересечении Невского и Лиговского проспектов и обеспечивающая за счет этого постоянный трафик».

Справка

Первый Eat Market открылся в Москве в ноябре 2018 года, второй — в апреле 2019 года, еще два объекта в Москве находятся на стадии строительства.