О ходе эпидемиологического расследования сообщает столичное управление Роспотребнадзора.
18 июля 2019
На Усачевском рынке открывается пекарня Valiko
В отличие от корнеров Valiko на Даниловском рынке и в «Депо», часть позиций, такие как чиабатта, багет и фугас с разными начинками, будет выпекаться на месте.
К десертам подают свежесваренный кофе, фирменный чай и лимонад
Свежий артизанский хлеб с грецким орехом, серый тартин и буре, треугольный крапивный, бездрожжевой с орехами, луковый хлеб будут поступать по утрам из пекарни, как и в другие корнеры Valiko.
Кроме хлеба на Усачевском рынке предлагают ягодные пироги, круассаны, улитки с корицей или изюмом, безглютеновое печенье и орешки с вареной сгущенкой. К десертам подают свежесваренный кофе, фирменный чай и лимонад.
Valiko будет работать в режиме рынка.
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
С 8 по 12 июля призеры всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe прошли обучение в одной из лучших кулинарных школ мира — Институте Поля Бокюза в Лионе.
Мероприятие состоится в селе Териберка Мурманской области.
«Осознанное потребление» — программа об экологичном образе жизни и рациональном использовании продуктов.