Премана – маленький город на самом севере Италии, в регионе Ломбардия. Это место в итальянских Альпах известно своей многовековой историей металлообработки. Традиции рудокопов и кузнецов живы здесь до сих пор. В верхней части долины Валсассина находятся шахты, в которой добывали железную руду. Сам городок с населением чуть более 2 тысяч человек всемирно известен благодаря производству ножниц и ножей.
8 февраля 2014
Стальное искусство Sanelli Ambrogio
Нож обвалочный изогнутый
Особая изогнутая форма лезвия позволит без труда отделить мясо от кости. Изготовлен из материалов, обладающих устойчивостью к воздействию высоких температур, поэтому его можно стерилизовать.
Рабочая часть: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: полипропилен
Длина лезвия: 13 см
Цена: от 570 руб.
Sanelli Ambrogio — одна из ведущих итальянских компаний по производству профессиональных ножей и специализированного кухонного инструмента.
Для получения подробной информации кликните на маркер интересующего вас товара торговой марки Sanelli Ambrogio.
Сегодня в нашем обзоре представлена продукция «Санелли» которая получила признание не только поваров, но и барменов, кондитеров, мастеров карвинга:
- Нож обвалочный изогнутый;
- Шпиговочный нож;
- Нож для декоративной нарезки цедры;
- Нож для удаления сердцевины;
- Нож для чистки картофеля;
- Рыбочистка;
- Нож универсальный;
- Нож универсальный;
- Нож для цитрусовых;
- Нож для очистки овощей;
- Нож для овощей;
- Нож для птицы.
Ножи и инструменты отличают эргономичность конструкции, прочность и великолепная балансировка.
Приобрести ножи Sanelli Ambrogio и продукцию других производителей можно у российских поставщиков, на специализированном интернет-проекте: Про посуду.ру
Публикации по теме:
Читать далее в рубрике «Дело техники»