В ресторанном бизнесе Светлана с 22 лет. Карьера началась в Челябинске с позиции официанта в ирландском пабе.
10 сентября 2019
Производство французского вина в 2019 году упадет
По данным министерства сельского хозяйства Франции, снижение составит в среднем 12 % от показателей прошлого года.
Виноградарей в этом году преследовали всевозможные неприятности
В Бургундии и Божоле урожай будет меньше прошлогоднего на 26 %, в Шампани — на 17 %. Причина — неблагоприятные погодные условия.
Виноградарей в этом году преследовали все возможные неприятности: весенние заморозки сменились экстремальной жарой, лесными пожарами и градом. В итоге было произведено 43,4 млн гектолитров вина (в 2018 году — 49,4 млн).
Ситуация могла бы быть еще хуже, но многие виноградники спасли дожди, прошедшие в августе.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Опыт работы Александры — 7 лет. В ресторанном бизнесе она с 17 лет. Карьера началась с ресторана Ginza Project «Москва» c должности администратора. В том же заведении она заинтересовалась вином.
В 2018–2019 учебном году обучение в организации и ее партнерах прошли 108 557 человек — на 15 % больше, чем в предыдущем году.
Экспорт грузинских вин в Россию в июле 2019 года сократился на 27 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 3,5 млн бутылок, сообщила пресс-служба Национального агентства вина Грузии.