Шеф-повар Анатолий начал карьеру в 1998 году в московской гостинице «Космос».
6 февраля 2014
Семейный подход
В феврале 2014 года в центре Москвы, на Садовой-Кудринской улице, откроется PiLOVE café – дебютный ресторанный проект молодой семейной пары. По задумке владельцев, в заведении будет создана гастрономическая эклектика, сочетающая в себе авторский фьюжн с восточным колоритом.
В меню – европейские, арабские и средиземноморские блюда. Средний чек – 1500 руб.
Дизайн-бюро, ведущее работу над интерьером проекта, называет двухуровневое пространство PiLOVE café ярким и жизнерадостным.
Комфорт и уют обеспечивается за счет обилия мягких диванов и кресел, оригинальных точек освещения, предметов из натурального дерева. В планах открытие просторной летней веранды.
«Pilove café – гастрономическое кафе для влюбленных прежде всего в плов, гастрономию, мир и друг друга.
Мы попытаемся создать атмосферу гастрономического рая для гурманов и ценителей настоящего восточного плова, а также для оптимистов и всех, кому близко состояние влюбленности», – комментирует управляющая Юлия Сафрошкина.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
В Государственную Думу внесен законопроект, по которому на продажу алкоголя в кафе и ресторанах будут выдаваться отдельные лицензии. Соответствующий документ размещен на сайте нижней палаты Федерального Собрания.
С января 2014 года вступила в силу новая система расчета налога на недвижимость – на основе данных кадастровой оценки. Эксперты отмечают увеличение стоимости кв. м коммерческих помещений в 2-4 раза, и уже в ближайшее время можно ожидать массовых обращений в суд собственников объектов, не согласных с результатами кадастровой оценки их имущества.