Аналитики сервиса «Биглион» изучили данные о покупках более 29 тысяч клиентов в туристических разделах сайта. Покупки были совершены в бархатный сезон.
2 октября 2019
В Милане пройдет международная выставка Host
С 18 по 22 октября в комплексе Fiera Milano состоится 41-я выставка индустрии гостеприимства, на которой будет представлен весь мир HoReCa: от бара до кондитерской, от ресторанной сферы до производства мороженого.
В деловой программе — сотни различных мероприятий
В Host 2019 примут участие более 2 100 экспонентов из 50 стран. В деловой программе — сотни различных мероприятий: итальянские и международные чемпионаты, выступления звездных шеф-поваров, презентации работ кондитеров, выступления лучших бариста и бартендеров. В павильонах и на стендах пройдут обучающие семинары на самые актуальные темы: экологичность процессов, методы коммуникации и продаж.
Мероприятия выставки
Премия Smart Label, Host Innovation Award — награждение лидеров в сфере инноваций и дизайна.
В рамках проекта пройдет новая серия мероприятий Design Talks — семь семинаров для архитекторов, экспертов и работников отрасли.
Презентации, семинары и круглые столы, посвященные ресторанному бизнесу
Мероприятия проведут члены Международного общества консультантов в сфере продовольственного питания. Будет обсуждаться широкий спектр тем: от консультирования до использования инструментов социальных сетей и новых возможностей для бизнеса, от организации масштабных мероприятий и укрепления партнерских отношений между клиентом и консультантом до экологической устойчивости и «зеленой» экономики.
Итальянские и международные эксперты отрасли будут принимать участие в дискуссиях, центральной темой которых будет «Сфера питания и гостеприимства в будущем».
Панеттоне и хлеб в центре нового хлебопекарного искусства
Состоится Международный чемпионат по панеттоне, практикумы Ассоциации пекарей, цикл локальных мероприятий FuoriHost, связанных с вопросами производства хлеба.
Два конкурса международного уровня будут посвящены десертам и мороженому: это чемпионат мира по дизайну тортов и мировой кубок по кондитерским изделиям, мороженому и шоколаду.
На выставке Art Gallery будет представлено более 200 работ и пройдут живые шоу кондитеров из Италии и со всего мира.
Бары и кофе
Богатая программа начинается с культурного мероприятия To Coffee. В течение всех пяти дней выставки здесь пройдут презентации инновационных проектов. Особое внимание — экологичности.
Пройдет конкурс итальянского кофейного искусства, на котором будут соревноваться лучшие бариста со всей Италии, а также чемпионат по латте-арту.
Вся самая актуальная информация представлена на сайте организатора: host.fieramilano.it/ru.
Читать далее в рубрике «Другое дело»
Недавно на «Яндексе» появилась возможность бронировать отели. Можно выбрать и забронировать гостиницу прямо в поиске, без перехода на другие сайты.
МИД России предлагает серьезно смягчить правила оформления виз для иностранных туристов, желающих посетить Россию. Министерство сообщило о разработке поправок в закон о порядке выезда и въезда в Россию.
Администрация ресторана в чешском поселке Добромержице ввела штрафы за недоеденные обеды. О новых правилах предупреждают несколько табличек у входа в заведение и в зале.