Основатель агентства Concept Buro Антон Фролов («Вино и Бургер», Rocky215) открыл камерный винный бар на 22 посадки в пространстве Degustator башни «Федерация».
23 декабря 2019
В «Лефкадии» и «Саук-Дере» новый главный винодел
Роман Неборский сообщил о последнем рабочем дне в группе компаний «Лефкадия» и агрофирме «Саук-Дере».
Новое место работы Роман Неборский пока держит в секрете
Место главного винодела компании заняла Ирина Яковенко. Она получила образование в Кубанском государственном технологическом университете. Много лет работала в одной команде с Романом.
.jpg)
«Я очень рад тому, что актуальные сегодня на рынке вина 2017–2018 годов и уже сформированные вина 2019 года урожая, созданные на одном из лучших терруаров России, имеют в себе часть и моего подхода и почерка. Это произошло исключительно благодаря тому, что пять лет назад Михаил Иванович Николаев взял меня на работу сначала на проект "Саук-Дере", а с 2018 года доверил вина всего терруара "Долины Лефкадия"», — сообщил Роман Неборский в «Фейсбуке».
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Производство игристых вин в России может сильно упасть из-за закона о виноградарстве и виноделии.
Карта напитков составлена известным сомелье и экспертом Владой Лесниченко.
Grape Wine Bar — совместный проект виноторговой компании Grape и рестораторов Сергея Крылова и Рината Кузина.