Налоговые преференции ждут тех, кто будет раздавать, а не выкидывать непроданную еду.
В России ежегодно на свалку уходит 17 миллионов тонн продуктов общей стоимостью под один триллион рублей. Одним из эффективных способов спасения еды во всем мире признан фудшеринг (от англ. food «еда», sharе «делиться»), когда продукты с пограничным сроком хранения передаются нуждающимся.
Закона, который регулирует эту деятельность, в России пока нет. Депутат Олег Николаев («Справедливая Россия») разработал соответствующую инициативу. Она будет направлена в Правительство для получения официального отзыва, а затем внесена на рассмотрение Госдумы.
На продукты, которыми магазины и кафе поделятся с нуждающимися, предлагается отменить НДС. «Есть уже отзывы из ряда министерств. Минсельхоз, Минпромторг и Минэкономразвития поддерживают, против выступил только Минфин. Посмотрим, что напишет кабмин в своем официальном отзыве», — отметил Николаев.
Если инициатива станет законом, то снизятся и потери на этапах производства и реализации продуктов, уменьшится негативный эффект от утилизации и хранения отходов на полигонах. Согласно исследованию Всемирного банка, общемировой объем твердых коммунальных отходов к 2050 году с сегодняшних двух миллиардов увеличится почти в два раза. Пока продукты в общем объеме коммунальных отходов составляют 44 процента. Из-за их гниения происходит генерация и рост парниковых газов, а также аммиака и сероводорода. В частности, в 2016 году два миллиарда тонн отходов в мире привели к выбросу в атмосферу 1,6 миллиарда тонн углекислого газа.
Владельцы сети магазинов «Мясновъ» и «Отдохни» решили объединить в одном здании на улице Маршала Катукова не только магазины, но и ресторан с кофейней. Реконструкцию фасадов здания начала 80-х годов и создание интерьеров доверили архитектурному бюро V12 Architects.
До 30 января 2020 года можно получить скидку 50 % на первую покупку в московских ресторанах «Farш», если оплатить покупку с помощью селфи.
Пилотные проекты стартуют в Москве и Туле в декабре 2019 года.
Участники получат «ключи» от «Теремка», смогут накапливать бонусы с каждой покупки и получать скидки за достижения.
