Сеть ресторанов «Теремок» представляет новое блюдо «ПостСосиска» из растительного мяса Beyond Meat.
22 января 2020
Выставка «Продэкспо» пройдет с 10 по 14 февраля
Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе состоится в «Экспоцентре».
К «Продэкспо» производители приурочивают запуск новых продуктов
На «Продэкспо» представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков до деликатесов, а также органическое, спортивное питание, еда для здорового образа жизни, экзотические продукты.
Здесь собрана крупнейшая в России экспозиция алкогольных напитков и вин более чем из 30 стран.
К «Продэкспо» производители приурочивают запуск новых продуктов. Ежегодно на выставке представляют до 14 % новинок.
На «Продэкспо» собираются закупщики федеральных и локальных сетей, представители HoReCa.
Площадь выставки — более 100 000 кв. м. В ней примут участие свыше 2450 экспонентов из 70 стран.
Посетители — ключевые игроки продовольственного рынка. В 2019 году на ней присутствовали 66 915 специалистов из 112 стран.
Свыше 280 закупщиков из 120 федеральных и региональных сетей ведут переговоры и заключают контракты в Центре закупок сетей.
Получить билет можно на сайте мероприятия.
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
Всю зиму в ресторане идет фестиваль плова и глинтвейнов. Шеф-повар Виталий Ким делится парой рецептов популярного блюда.
Бренд-шеф гостиничного комплекса «Алтай Резорт», который находится под управлением компании Cosmos Hotel Group, вошел в топ-33 лучших поваров молекулярной кухни по версии компании Molecularmeal.
CTCRE — выставка и конференция для всей производственной цепочки индустрии чая, кофе и какао. Она пройдет 12–14 марта в КВЦ «Сокольники», в павильоне № 4.