Старший бренд-амбассадор компании Diageo Константин Саморуков поделился мнением о том, какие тенденции будут главными в барной индустрии и коктейльной культуре в России в 2020 году.
21 февраля 2020
Экспериментальные коктейльные вечеринки в «Свободе»
Каждую среду и четверг в рюмочной «Свобода» в Кривоколенном переулке бармен Алексей Кокорев (Mitzva) устраивает экспериментальные коктейльные вечеринки Hip-hospitails.
Также «Свобода» знаменита своими настойками
Случайным образом из лототрона Алексей выбирает 20 вкусов (томаты, спаржа, клубника, свекла, кокос, шоколад, грибы, тимьян, миндаль и другие), из которых создает 5 коктейлей, смешивая по 3-4 вкуса в каждом.
Список ингредиентов меняется каждую неделю, на их основе готовятся новые коктейли, и есть всего два дня, чтобы их попробовать.
Вечеринки проходят с 20:00. Бронировать места за баром желательно.
Читать далее в рубрике «Барное дело»
Ранее три точки проекта успешно прошли пилотную стадию в московских бизнес-центрах.
Подборка книг бар-менеджера ресторана Lesnoy.
В середине декабря 2019 года компания опубликовала вакансию «курьера-собутыльника», который должен помогать людям пенсионного возраста.