Cofix создает кризисный штаб для поддержки кофеен

На экстренном онлайн-совещании партнеры выработали стратегию по охране здоровья гостей и сотрудников, а также обсудили меры по минимизации убытков. Совещания будут проводиться еженедельно, поскольку ситуация меняется каждый день.

С 16 марта сотрудники офиса Cofix переведены на удаленную работу, но находятся в постоянном доступе.

ООО «Урбан Кофикс Раша» консолидирует закупки средств защиты и дезинфекции для оперативного оснащения кофеен по максимально выгодным ценам в условиях растущего дефицита. Ведутся переговоры с поставщиками по сдерживанию роста себестоимости продуктов. Идет централизованная рассылка писем арендодателям Cofix об уменьшении арендной платы кофеен на время форс-мажора.

Блажей Бернард Райсс, генеральный директор ООО «Урбан Кофикс Раша»: «Компания делает все возможное, чтобы поддержать своих франчайзи и обеспечить безопасность гостей и сотрудников. Мы общаемся с поставщиками и арендодателями по изменению условий и надеемся, что все партнеры сетипонимают, что в текущей ситуации только взаимопонимание поможет сохранить рынок в целом. Пока что рынок саморегулируется тяжело. Для нас сейчас критически важно, чтобы все наши партнеры признавали происходящие события форс-мажором с точки зрения трактовки договоров. Мы надеемся на поддержку со стороны государства, пока никакие специальные льготные условия для нашего рынка анонсированы не были».

Елена Карамышева, директор по недвижимости ООО «Урбан Кофикс Раша»: «Переговоры с торговыми центрами идут сложно. Каждый отстаивает свои бизнес-интересы, но арендодателям нужно понимать, что владельцы кофеен, франчайзи Cofix, это представители малого и среднего бизнеса с очень небольшим запасом прочности. Мы работаем в симбиозе с торговыми центрами, и если в результате этого кризиса сети кофеен уйдут, то пострадает также и рынок коммерческой недвижимости».

В настоящее время кофейни Cofix работают в штатном режиме. Для борьбы с распространением коронавирусной инфекции кофейни экстренно оснащаются средствами защиты. Во всех кофейнях введены дополнительные меры по дезинфекции. К работе допускаются только полностью здоровые сотрудники.  Столы и стулья будут расставлены так, чтобы расстояние между гостями было не менее метра. Идет работа над оперативным вводом услуги предзаказа во всех кофейнях сети и организацией доставки на дом.