О соответствующем законопроекте сообщил первый заместитель председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка ЗСК Дмитрий Козаченко.
3 марта 2014
В Крыму появится российский винодельческий завод
Амбициозный проект реализует один из крупнейших поставщиков крымского вина в Россию. Винный рынок Украины сужается, падает покупательская способность, следовательно, сокращается спрос на виноград и виноматериалы.
Московская компания «Легенда Крыма» намерена построить в Сакском районе винзавод с собственными виноградниками. Инвестиционный проект по созданию современного виноградарско-винодельческого производства в Сакском районе стоимостью 39 млн евро был недавно презентован в Совете министров Крыма.
На внутренний рынок пробиться будет сложно из-за слишком высокой конкуренции, считают эксперты
Планируется построить завод по переработке винограда мощностью 12000 тонн в год, а также заложить виноградники на площади 1000 га.
Директор компании «Легенда Крыма» Павел Пестов заявил, что компания уже готова начать строительство винодельческого завода — завершается технологическое и архитектурное проектирование предприятия.
Директор компании «Легенда Крыма» Павел Пестов заявил, что компания уже готова начать строительство винодельческого завода — завершается технологическое и архитектурное проектирование предприятия.
Пестов отметил, что уже заложены виноградники на площади 200 га, весной площади планируется расширить до 320 га, а затем ежегодно расширяться на 150 га. На заводе хотят выпускать 20 млн бутылок вина в год.
Эксперты считают, что российский проект добьется успеха в том случае, если сможет организовать серьезный экспорт, выпуская конкурентный продукт. На внутренний рынок пробиться будет сложно из-за слишком высокой конкуренции.
Винный рынок Украины сужается, падает покупательская способность, следовательно, сокращается спрос на виноград и виноматериалы. Кроме того, обилие импортной продукции вытесняет с рынка местных производителей. По данным Госстата Украины, импортное вино занимает треть украинского рынка.
По мнению директора ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» (АВВУ) Сергея Михайлечко, «Легенда Крыма» будет сперва будет закупать сырье у крымских фермеров, прежде чем собственные виноградники российской компании начнут плодоносить.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
«Гид российского покупателя ‒ 2014» был презентован на выставке «Продэкспо». Проект подготовила компания «Асти Групп» при поддержке Союза виноградарей и виноделов России. Главным редактором гида стал известный винный журналист, член Союза сомелье и экспертов России Александр Сидоров.
Большой опыт, постоянное совершенствование знаний и искреннее желание заинтересовать гостей вином помогли сомелье Леониду Стернику открыть собственный ресторан Vincent.
В конце 2013 года в Москве прошли уже ставшие традиционными Дни французских вин, организованные Торговой миссией Ubifrance и межпрофессиональными союзами. Очень активными были представители вин Луары: они не только выставили образцы для дегустации, но и провели познавательные мастер-классы. Бенуа Рене, эксперт из Сансера, поведал об истории виноделия родного региона, особенностях терруаров и сортов, и предложил попробовать несколько совершенно разных по стилистике вин.