Основные события гостиничного и ресторанного рынка

Вчера

«МТС» и «Росинтер Ресторантс Холдинг» объявили об открытии первой кофейни Costa Coffee в салоне связи на Малой Дмитровке.

По данным Euromonitor International, темпы роста российского рынка фастфуда в этом году могут оказаться в два раза ниже, чем в прошлом.

Рассказываем о новом удобном продукте для ресторанного и гостиничного бизнеса — и не только.

Пожалуй, самые насущные вопросы в ресторанном бизнесе — как повысить лояльность посетителей и увеличить средний чек. Скидок и бонусов для решения этих задач уже недостаточно.

13.12.2018

Комиссия по градостроительству, государственной собственности и землепользованию Москвы планирует штрафовать рестораторов в зависимости от нарушения. Соответствующий проект опубликован на сайте Мосгордумы.

13.12.2018

На аукционе Christie’s была продана мадера из крупной коллекции, найденной при реконструкции музея Liberty Hall в Нью-Джерси.

12.12.2018

Карта New Year Bubbles Bar состоит исключительно из шампанских и игристых вин.

12.12.2018

Руководителем московского отеля назначен опытный управленец Паскаль Гаде.

11.12.2018

Первая пиццерия «Папа Джонс» в Новороссийске откроется 15 декабря.

11.12.2018

В шестом заведении сети — огромная пивная карта и блюда международной кухни.