HoReCa Magazine — все об индустрии гостеприимства и питания
Термоизолированные контейнеры — незаменимое оборудование для кейтеринговых предприятий. Контейнеры предназначены для доставки готовых блюд нужной температуры без использования электроэнергии и с минимумом дополнительных приспособлений.
Bonna набирает популярность среди российских рестораторов в основном благодаря классической посуде сливочного цвета. В новой коллекции фарфор необычных форм и различных оттенков — в зависимости от концепции ресторана можно выбрать свой вариант сервировки и подачи блюд.
Marriott Bonvoy должна прийти на смену действующим программам Marriott Rewards, The Ritz-Carlton Rewards и Starwood Preferred Guest (SPG). Запуск намечен на 13 февраля.
Агрегатор выяснил, почему туристы выбирают частные апартаменты, дома на деревьях, лодки, виллы и другие необычные места.
Повара столичных ресторанов показывают, что шпинат хорош и в качестве основного ингредиента, и как гарнир.
Владельцы первого в мире отеля, в котором гостей обслуживают роботы, пересмотрели свое отношение к технологиям. Гостиница Henn-na сократила половину из 243 механических сотрудников.
В Екатеринбурге открылись сразу две новые пиццерии «Папа Джонс». Теперь в городе будут работать 8 ресторанов международного бренда. Сеть растет в ответ на спрос покупателей — рестораны с трудом справлялись с большим потоком заказов.
Гостиничный бренд Courtyard by Marriott, входящий в Marriott International, планирует увеличить присутствие в Европе на 50 % в ближайшие два года.