Horeca magazine — все об индустрии гостеприимства и питания
Рассказываем о новом удобном продукте для ресторанного и гостиничного бизнеса — и не только.
Пожалуй, самые насущные вопросы в ресторанном бизнесе — как повысить лояльность посетителей и увеличить средний чек. Скидок и бонусов для решения этих задач уже недостаточно.
Компания JLL проанализировала активность по открытию брендированных объектов на гостиничных рынках России, СНГ и близлежащих стран в 2018 году и планы операторов на будущий год.
Кухню Pink Mama на Краснопресненской набережной, 2/1 возглавил Марк Стаценко.
На пресс-конференции руководство Cofix рассказало о результатах работы на российском рынке, планах на следующий год и развитии сети по франшизе.
Каждый ресторан или кафе стремится создать наилучшие условия для своих гостей, даже самого юного возраста. От этого зависит репутация и прибыль предприятия.
В начале декабря в столице появится зал Kupol с необычными интерьерами под большим стеклянным куполом.
Ресторан домашней итальянской кухни «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi» заработал на Пушкинской площади, 2.