Horeca magazine — все об индустрии гостеприимства и питания

21 и 22 июля в Cанкт-Петербурге пройдет большой летний фестиваль «О, да! Еда!». Организаторы опубликовали подробную программу мероприятия.

Сколько типов бокалов для вина иметь в ресторане, как их покупать и использовать? Ответы — в новом обзоре.
Лето – время отдыха на открытом воздухе, спортивных мероприятий и фестивалей. Уличный фастфуд, ориентированный на быстрое приготовление блюд из полуфабрикатов и их продажу в небольших киосках, автолавках, на передвижных прилавках и тележках, сейчас особенно выгоден.
Вчера

«ibis Ульяновск» станет первой гостиницей сегмента «эконом» под международным брендом в Заволжском районе города.

Вчера

Сеть бургер-баров и команда выставки уличной культуры совместно разработали бургер.

Вчера

Алина Абрамович заняла должность директора по маркетингу и связям с общественностью пятизвездочного отеля Moscow Marriott Novy Arbat. 

Вчера

В мобильном приложении «Аудиогид по Эрмитажу» появилась гастрономическая экскурсия по полусотне экспонатов.

Вчера

С 4 по 6 сентября в центре Artplay пройдет одна из крупнейших выставок барной индустрии.

17.07.2018

Министр потребительского рынка и услуг Московской области Владимир Посаженников рассказал о росте среднего чека и самых популярных блюдах.