Horeca magazine — все об индустрии гостеприимства и питания
Пожалуй, самые насущные вопросы в ресторанном бизнесе — как повысить лояльность посетителей и увеличить средний чек. Скидок и бонусов для решения этих задач уже недостаточно.
Термоизолированные контейнеры — незаменимое оборудование для кейтеринговых предприятий. Контейнеры предназначены для доставки готовых блюд нужной температуры без использования электроэнергии и с минимумом дополнительных приспособлений.
12-я международная специализированная выставка-дегустация «Карта вин» будет работать с 22 по 24 ноября.
Гостиницей категории upper upscale управляет оператор Radisson Hotel Group.
Исполнитель Джиган открыл на Рочдельской улице трендовое заведение, в котором подают только ужины. За образец авторы проекта взяли вечерние рестораны клубных столиц мира.
Директор по маркетингу компании «Биглион» Анна Мигаль рассказывает, как скидочные сервисы могут помочь сегменту HoReCa.
Праздничный плов той оши — главное блюдо ресторана ресторана «Урюк».
Посетители форума смогут пообщаться с экспертами фуд-индустрии в «Менторской гостиной».
В кафе у Павелецкого вокзала открылся зал ожидания, а на Казанском — 18-я вареничная.