Группа производителей просекко угрожает британским барам и пабам судебным преследованием. Некоторые питейные заведения, следуя моде на просекко в Англии, стали продавать игристое под этим именем в налив, как пиво.
Между тем, по закону просекко должно продаваться только в бутылке классической формы. В кегах находится не просекко, а «итальянское игристое вино».
«Если просекко наливать из крана, это больше не просекко. Мы хотим защитить потребителей и сохранить имидж продукта. Производители шампанского, кьянти или бароло сделали бы то же самое», – прокомментировал Лука Джави, директор консурциума виноделов Вальдоббьядене-Конельяно.
Итальянцы просят помощи у британских властей – Агентства по пищевым стандартам и Службы интеллектуальной собственности.
Заведения, отказавшиеся переименовать вино, по законам Евросоюза могут быть оштрафованы на сумму до 20 тыс. евро.
Комментарии к публикации
Читать далее в рубрике «Виноделие»
Укажите свою электронную почту, чтобы подписаться на рассылку