По данным организации английских винопроизводителей EWP и ассоциации виноградарей Соединенного Королевства UKVA, две трети всех произведенных вин – игристые. Прорыва в разнообразии стилей и сортов пока не происходит.
Директор по маркетингу EWP Джулия Трастрем говорит: «Последние несколько лет мы постоянно бьем собственные рекорды. Нет никаких сомнений в том, что английское виноделие рвется вперед».
Консультант по виноградарству Стивен Скелтон отметил роль хорошей погоды: «Последние два года условия были очень благоприятными – прекрасная погода во время цветения, очень теплое лето».
Площадь, занятая виноградниками, в Соединенном королевстве удвоилась за семь лет и сейчас составляет более 2000 га. Самые популярные сорта – шардоне и пино нуар, их посадки за последние восемь лет увеличились на 230 %.
Англия стремиться занять место среди стран-производителей с прохладным климатом и соответствующим стилем вин. В следующем году в стране пройдет международный симпозиум, посвященный производству вина в прохладном климате.