«Сегодня наблюдается рост потока мусульман, въезжающих в Россию, что делает особенно востребованным создание условий размещения, соответствующих требованиям ислама», — говорит гендиректор Международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России Айдар Газизов.
По словам Газизова, Совет муфтиев намерен содействовать существенному расширению в Москве и регионах числа гостиничных номеров, функционирующих по стандартам халяль. В первую очередь проект будет реализовываться в Москве и в местах компактного проживания мусульман на Северном Кавказе, Урале, Алтае, в Поволжье.
«Мы видим, как растет популярность халяльных продуктов питания, которые выбирают далеко не только мусульмане, понимая, что существует дополнительный надзор за качеством со стороны наших экспертов. То же самое касается и условий проживания в гостиницах», — отмечает Газизов.
По его словам, халяльные гостиничные номера отличаются от традиционных отсутствием скульптур и изображений животных и людей. Такие номера комплектуются переводами Корана, ковриками для совершения намаза, постояльцам-мусульманам обеспечивают халяльное питание. Должно быть также обозначено направление в сторону Каабы, которое необходимо мусульманам во время намазов.
Планируется, что проект охватит все сегменты гостиничного бизнеса — от премиум-класса до самых недорогих отелей.
