Заказать еду KFC можно в некоторых районах Москвы, Балашихе, Реутове, Железнодорожном, Красногорске, Люберцах, Химках, Реутове, Оренбурге, Стерлитамаке, Уфе и Челябинске. Минимальной суммы заказа нет. Стоимость доставки зависит от адреса, но обойдется не дороже 300 рублей. Дата полноценного запуска проекта пока не известна.
Конкуренты KFC также развивают это направление: Burger King уже запустил бесплатную доставку, а McDonald’s планирует сделать это к 2018 году.
Для современного потребителя доставка — неотъемлемая услуга любого заведения общественного питания, отмечает гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Фастфуд активно развивает это направление, чтобы выжить при высокой конкуренции, также это поможет удержать существующих клиентов и увеличить средний чек, добавляет исполнительный директор Restcon Андрей Петраков.
При доставке фастфуда есть две проблемы — низкий средний чек, который не окупает услуги доставки, и отсутствие на рынке логистических операторов, которые способны предоставить услугу за приемлемые деньги, замечает партнер Data Insight Федор Вирин.
На фастфуд приходится около 30 % рынка общепита, и этот сегмент растет быстрее рынка в целом. В 2017 году российский рынок общественного питания покажет небольшой плюс при оптимистичных прогнозах или минус при пессимистичных, говорит Петраков, крупные же игроки фастфуда вырастут на 5–10 %.
