Австрийское вино: новый тренд?

Урожай 2016 года в стране получился маленьким, из-за чего объем экспорта упал на 3,3 % и составил 46,8 млн л. Однако год стал самым успешным по объему продаж, что иллюстрирует отличное качество вина. Экспорт в денежном выражении увеличился на 7,4 % и составил 158,6 млн евро.

 

Поставки вина за рубеж быстро росли с 1990-х годов, но в 2004-м вышли на плато. Тремя годами позже случился очередной резкий скачок — в 2013 году экспорт увеличился почти вдвое. Потом рост снова остановился на три года, и сейчас — снова подъем.

 

Рост популярности австрийского вина подтверждается статистикой Wine-searcher: c 2011 по 2018 год количество запросов на тему «австрийское вино» росло опережающими темпами. Увеличивалось и предложение.

 

Интерес к австрийским винам больше всего вырос на скандинавских рынках, в Нидерландах, Бельгии и Люксембурге. Также популярности добавили Китай, Россия и Канада.

 

Австрийские вина считаются высококачественными. Это находит отражение в средней цене — сейчас она составляет чуть больше трех евро за литр. Самыми большими темпами растет категория Qualitätswein.

 

Самый известный и массовый винный сорт Австрии, «грюнер вельтлинер», ищут на Wine-searcher все чаще.

 

Постоянный рост радует австрийских производителей, бизнес которых был подорван в середине 80-х годов прошлого века «антифризным скандалом». Тогда выяснились, что некоторые виноделы добавляли в вина позднего сбора диэтиленгликоль, чтобы увеличить сладость.