Например, в Cheese Connection появится винная карта из сотни позиций и большой раздел закусок к вину.
22 октября 2018
В Петербурге пройдет Форум потребительского рынка
Мероприятие состоится 13–15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».
Церемония награждения победителей конкурсов состоится 15 ноября
Организатор — Комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга.
Форум будет включать: конкурс на соискание премии Правительства Санкт-Петербурга «Лучший по профессии в сфере торговли и услуг Санкт-Петербурга», конкурс «Золотой Гермес», конкурс «Золотая Кулина» и конференцию по вопросам развития приоритетных направлений сферы торговли Санкт-Петербурга.
Вход на форум свободный.
Церемония награждения победителей конкурсов состоится 15 ноября. Призеров определит жюри, в состав которого войдут эксперты международного уровня.
Подробные условия участия в конкурсах — на сайте Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Уникальное торговое предложение должно быть в любом бизнесе, акции или активности, утверждает Андрей Чекмарев, автор информационного маркетингового проекта «Ресторано» и владелец группы компаний Chefgroup, и рассказывает, как его составить.
30 и 31 октября во второй раз состоится конференция для профессионалов индустрии питания и гостеприимства «Ресторан. Создаем команду успеха».
С 7 по 9 ноября в Санкт-Петербурге пройдет международный гастрономический фестиваль Megustro. Ожидается, что его посетят более 7 000 гастроэнтузиастов и профессионалов рынка HoReCa.