В 2016 году на территории Подмосковья будет работать более 500 летних кафе.
10 июня 2016
«Додо Пицца» пришла в Китай
Сеть пиццерий «Додо Пицца» сыктывкарского предпринимателя Федора Овчинникова открыла свое первое заведение в Китае.
Сегодня «Додо Пицца», основанная в 2011 году, насчитывает 101 ресторан, в том числе в Казахстане, Киргизии, Румынии, Эстонии и Литве
По словам Федора Овчинникова, новая пиццерия пока рекламируется только в китайской социальной сети WeChat, но уже получает по 50–60 заказов в день. Кроме того, в городе Ханчжоу уже строится второе заведение.
25 февраля компания открыла свою первую пиццерию в США. В планах сети — открыть в Америке 400 пиццерий в течение следующих десяти лет, заявил тогда предприниматель. В открытие первой пиццерии компания инвестировала порядка 500 тыс. долларов, заведение должно окупиться летом 2018 года.
Сегодня «Додо Пицца», основанная в 2011 году, насчитывает 101 ресторан, в том числе в Казахстане, Киргизии, Румынии, Эстонии и Литве. Выручка сети в 2015 году достигла 1,1 млрд рублей, прибыль розничной компании составила 20,6 млн рублей, убыток франчайзинговой — 28,6 млн рублей.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Оргкомитет «Россия-2018» просит правительство России ввести упрощенный порядок расчетов для точек быстрого питания на стадионах на время Кубка конфедераций по футболу 2017 года и ЧМ-2018.
Ресторатор Владимир Перельман (Beer & Brut, I Like Wine, I Like Bar, скоро – I Like Grill) поделился полезной бизнес-идеей.
Издание The World’s Best Restaurants опубликовало первую часть рейтинга лучших ресторанов 2015 году — список заведений, занявших с 51-го по 100-е места. В этой части топа оказались сразу два российских ресторана: московские Twins и «Честная кухня», которые заняли 75-е и 100-е места соответственно.