Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по градостроительной политике и строительству Марат Хуснуллин.
22 мая 2017
В Парке Горького открылась новая «Жаровня»
Новая точка сети гриль-баров расположилась на берегу Пионерского пруда.
«Жаровня» в Парке Горького состоит из основного зала и большой летней террасы на 210 посадок
Большинство ингредиентов для блюд готовят на хоспере, например куриную грудку и креветки для классического цезаря (520 рублей), осьминога с авокадо (1 400 рублей), тыкву для крем-супа с камчатским крабом (390 рублей). Без гриля не обходятся стейки (от 600 рублей за 100 г), свиные ребрышки (550 рублей) и куриные крылышки (450 рублей).
На десерт можно взять традиционный медовик (280 рублей) или наполеон (450 рублей), а также «Шоко-бургер» на бриоши с тремя видами шоколада и клубничным мороженым (360 рублей).
Среди авторских коктейлей ― «Белый русский» на водке с жареными семечками (460 рублей) и летний «Щавелевый свизл» с дынным, бузинным и апельсиновым ликерами и свежим щавелем (500 рублей).
Читайте также:
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Казанский халяльный стейк-хаус «Итле» готовит франшизу для развития в других регионах.
Заказ можно сделать по телефону или через мобильное приложение KFC. В тестовом проекте участвуют 27 ресторанов в Москве и Московской области, а также в 10 городах на Урале.
В конце 2016 года ресторатор Ирина Ходзинская открыла концептуальное заведение, полностью посвященное сыру, — Cheese Connection. В интервью она рассказала о трудностях управления ресторанами, запуске собственного сырного производства и распределении времени между проектами.