Компания Italy Group запустила новое заведение по соседству с рестораном Hitch на улице Медиков, 10.
14 ноября 2018
Открылись два новых «АндерСона»
Новые кафе-кондитерские сети «АндерСон» работают в Соколиной Горе и Хорошево-Мневниках.
Кафе на Большой Семеновской занимает 1 200 квадратных метров
«АндерСон» на Большой Семеновской, 50 находится в отдельно стоящем доме напротив кондитерской «Фабрики Счастья». Кафе занимает 2 этажа и 1 200 квадратных метров. Концепция кафе выстроена вокруг одного из ключевых персонажей сети — кондитера Густава. Интерьер наполнен старинными кухонными предметами и кондитерским инвентарем.
На первом этаже расположились детская игровая, кондитерский магазин и кулинарная студия для проведения мастер-классов и тематических мероприятий; на втором этаже — праздничная гостиная на 25–30 человек с игровой зоной и зал для больших семейных праздников, вмещающий до 75 человек.
Тема интерьера «АндерСона» на Маршала Жукова, 59 — тропики: за атмосферу отвечают коалы, фламинго и сочные зеленые оттенки.
Помимо зоны кафе есть большой зал для проведения праздников с детской игровой зоной.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Морепродуктовый ресторан на Малой Бронной возглавляет шеф-повар Андрей Палесика.
Компания PJ Western, мастер-франчайзи Papa John’s International в России, СНГ и Центральной Европе, вышла в новый город Приволжского федерального округа.
Павел Казьмин работал в ресторанах Honest, Moments, и Cork на разных должностях: от линейного повара до шефа. Сейчас он — владелец и шеф-повар Tilda Food & Bar (Москва), а также бренд-шеф ресторана Molto Buono 2.0 (Санкт-Петербург).