В новом ресторане Pinsa Maestrello на Владимирском проспекте в Санкт-Петербурге 40 посадочных мест и открытая кухня.
29 мая 2019
Сеть кондитерских Kuzina запустила совместный проект с Tele2
Результатом коллаборации Kuzina и салонов связи Tele2 стала кондитерская в Новосибирске.
«Первый совместный проект с оператором связи даст возможность оценить структуру продаж корнера и масштабировать коллаборацию на другие города России»
Инвестиции в партнерский корнер Kuzina и Tele2 составили 1,7 миллиона рублей с ожидаемым сроком возврата инвестиций 19 месяцев. В меню — кофейные напитки и свежая выпечка. Корнер работает в формате to go.
«Подобные коллаборации набирают популярность по всему миру и, на наш взгляд, от них выигрывают все, — говорит Евгения Головкова, управляющий партнер Kuzina. — Повышается уровень клиентского сервиса и количество гостей. На практике первый совместный проект с оператором связи даст возможность оценить структуру продаж корнера и масштабировать коллаборацию на другие города России».
Сеть Kuzina создана в 2010 году в Новосибирске. Сейчас открыто 49 точек в Новосибирске, Барнауле, Москве и Миннеаполисе (США)
Следующая точка откроется 30 мая в Барнауле.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
«Яндекс. Еда» исследовала рестораны, которые сотрудничают с сервисом, и определила города, где находится больше всего заведений, приспособленных для удобной работы курьеров. Такие рестораны, кафе или бургерные предлагают курьерам бесплатные напитки, зарядку для телефона или электросамоката и скидки на меню; в них есть зона для удобного ожидания заказа.
26 мая команда пиццерии из Самары за сутки продала 12 267 пицц «Пепперони».
Автор проекта — Александр Оганезов, шеф-поваром стал Руслан Поляков.