Китайская компания Anbang задумалась о приобретении гостиничной компании InterContinental Hotels Group (IHG). Сумма сделки оценивается в 9,1 млрд долларов.
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
08.08.2016
Maison Dellos начинает масштабную международную экспансию: всего до 2020 года планируется открыть 64 заведения в Европе, Азии и на Ближнем Востоке.
08.08.2016
В целом процесс подбора топ-менеджеров для сетевых пиццерий аналогичен подбору на руководящие позиции в сетевые ресторанные компании в целом. Но есть и особенности – о них рассказывает Наталья Финеган, руководитель департамента «Рекрутмент для индустрии гостеприимства и сервиса» компании «Агентство Контакт».
08.08.2016
Рецепт бренд-шефа Electrolux Дмитрия Снурницина.
08.08.2016
Проведенное недавно статистическое исследование показало, что органические вина не только имеют лучший вкус, чем обычные, но и стоят дешевле. Стоить заметить, что речь идет только о калифорнийских винах.
05.08.2016
Продюсер Максим Фадеев и первый вице-президент компании Crocus Group Эмин Агаларов в сентябре откроют ресторан для детей «У дяди Макса».
05.08.2016
10 и 11 августа стартует новый обучающий проект, посвященный туристическим возможностям Москвы.
3.5 тыс
05.08.2016
Владелец одного из баров в британском Восточном Сассексе установил в своем заведении глушилки для мобильной связи. Таким способом мужчина решил бороться с тем, что посетители его заведения сидят, уставившись в экраны своих гаджетов, а не общаются друг с другом.
05.08.2016
Minsk Marriott Hotel стал в столице Беларуси первым пятизвездочным отелем, соответствующим международной классификации.
3.5 тыс
04.08.2016
Крымский винзавод «Массандра» первым в России получил лицензию на производство вина с защищенным географическим указанием.