Бургеры, лимонады и завтраки весь день.
Публикации по теме «События» в рубрике «Барное дело»
Идет прием заявок на чемпионат среди команд кофеен Russian Coffee Cup 2016 по Южному федеральному округу.
В этом году Moscow Bar Show приедет в Северную столицу. Для проекта это – новая площадка, новый формат и новые идеи. Шоу пройдет 6–8 сентября в «Люмьер-Холле».
После референдума о выходе из Евросоюза в лондонских барах был зафиксирован скачок посещаемости. Неясные перспективы страны заставили британцев отрываться на всю катушку.
В августе компания «Ладога» откроет на Тверской первый в Москве винный маркет-бар «Монополь».
В начале июля в Москве прошел финал национального этапа конкурса Diageo Reserve World Class. Победителем стал Виталий Екименко, причем во второй раз – в 2014 году он уже выигрывал российский этап DRWC.
На рассмотрение Госдумы вынесен законопроект, обязывающий владельцев всех предприятий общественного питания, где продаются алкогольные напитки, содержать охрану и принимать иные меры безопасности. За несоблюдение данного требования заведение может лишиться лицензии.
Недавно заработало новое мобильное приложение BOOZE, с которым можно каждый день получать бесплатный коктейль в московских барах. Представители заведений рассказали, что им дает участие в программе.
Росалкогольрегулирование (РАР) подготовило ряд законодательных инициатив, направленных на урегулирование вопросов продажи и производства спиртного, в том числе вопроса производства коктейлей в ресторанах.
Москву посетил один из основателей Европейской ассоциации спешиалти кофе Пол Майкл-Дженни. Он проверил сеть кафе-пекарен «Хлеб насущный» на соответствие стандартам приготовления кофе, провел серию тренингов для бариста и встретился со специалистами отрасли и журналистами.