Компания Selgros Cash & Carry провела финал российского этапа международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or 2016 среди юниоров. Победитель отправится во Францию, на международный финал в ноябре.
Основные события гостиничного и ресторанного рынка
23.05.2016
В ресторане Twins прошла презентация совместного продукта сервиса «Афиша-Рестораны», группы компаний Rambler&Co и «Райффайзенбанка».
20.05.2016
Пивоваренная компания Heineken открыла одноименный летний бар в Москве на Большой Дмитровке. Компания решилась на это, в частности, для того, чтобы иметь возможность рекламировать свой бренд.
20.05.2016
В Будапеште завершились съемки полнометражного документального фильма «Да, шеф!» о подготовке и участии шеф-повара Артура Овчинникова в международном гастрономическом конкурсе Bocuse d'Or. Авторы хотят показать, что главный кулинарный конкурс планеты не менее престижен, чем «Евровидение».
20.05.2016
На Тверской-Ямской официально открылся второй американский ресторан Hudson Deli. До этого работа шла в тестовом режиме, в котором владельцы решили перезапустить меню.
20.05.2016
Журналистка Элла Листер запустила новый сайт винных рейтингов. Его разработка оказалась сложнейшей задачей и заняла четыре года.
19.05.2016
Старейшая петербургская гостиница «Октябрьская» вошла в американскую сеть отелей Best Western. Филиал отеля на Лиговском проспекте сменит название на Best Western Plus Centre Hotel и получит доступ к программам лояльности мировой сети и новым клиентам.
4 тыс
19.05.2016
23 мая состоится второй Гастрономический турнир по фудстайлингу за кубок FoodStyle-2016. Организаторы надеются, что талантливые фудфотографы есть не только в столице, но и в других городах России.
19.05.2016
4 и 5 июня 2016 года на территории дизайн-завода «Флакон» при поддержке Итало-Российской Торговой Палаты (CCIR) пройдет фестиваль итальянской культуры и гастрономии Italian week. Для гостей готовится обширная развлекательная и обучающая программа.
18.05.2016
Пятница, 13-е стало несчастливым для виноделов Шабли: примерно 400 га виноградников накрыл град.
4 тыс