Компания Gremm Group, управляющая гастрономическими пространствами в Москве (Усачевский рынок, рынок на Ленинском и Центральный рынок на Маросейке), запустила собственную службу доставки «Мои рынки».
Архив всех статей онлайн-журнала HoReCa Magazine
Компания представила широкий ассортимент посуды HoReCa Professional: кастрюли, сковороды, столовые приборы, коллекции классических наборов кухонной утвари, а также большой ассортимент керамики из каолиновой глины.
В нем можно выбрать супермаркет, кафе или ресторан, ознакомиться с предложениями и, зная только цену и категорию блюд, зарезервировать доггибэг, чтобы прийти за ним в удобное время.
Основатель ресторанного холдинга «Тигрус» выступает за жесткие меры по борьбе с эпидемией.
Кафе-кондитерская находится на главной площади городского променада — «Москва», прямо у фонтана.
Корнер «Рыба-Любовь» посвящен морепродуктам, а Poke House — поке-боулам.
12 ежегодный конкурс барменов Bacardi Legacy Cocktail Competition перенесен на неопределенный срок в связи с коронавирусом. Мероприятие должно было пройти с 1 по 7 мая.
Первая пекарня работает на маркете «Роза». Всего в столице пять кафе под брендом «Печорин».
Консультант Денис Евстигнеев продолжает рассказ о франчайзинговом бизнесе.
Шеф-повар ресторана Bodega представил меню, которое будет действовать во время поста.