Интернет-магазин

•Авторы HM

•Подписка

•

Регистрация

Гостиничное дело
Ресторанное дело
Барное дело
Виноделие
Личное дело
Дело вкуса
Дело техники
Другое дело

События
Интервью
Мнения
Персона
Заведения
Еда
Рецепты
Книги
Истории
Обзоры
Товары

Свое дело

Главная › Архив › Рецепты › Апасьев Виктор

Рецепты шеф-повара Виктора Апасьева

21.09.2017

Апасьев Виктор

Ризотто со шпинатом, тунцом и соусом из порто и терияки

Количество ингредиентов указано для двух порций.

1.5 тыс

1

Основные блюда

События
Интервью
Мнения
Персона
Заведения
Еда
Рецепты
Книги
Истории
Обзоры

Портал HoReCa.ru

Главный интернет-портал индустрии гостеприимства и питания охватывает все темы в сегменте HoReCa.

Цель портала — оказывать экспертную поддержку и предоставлять полезную информацию игрокам гостиничного и ресторанного рынков.

HoReCa.ru объединяет рестораторов, отельеров, шеф-поваров, линейных специалистов, поставщиков товаров и услуг и других представителей гостиничного и ресторанного бизнеса.

HoReCa.ru — портал для всех, кто в теме!

Редакция журнала Horeca magazine

Генеральный директор:	Татьяна Шмелёва
Шеф-редактор:	Маргарита Золотых
Редактор:	Анна Первова
Журналист, фотокор:	Федор Кондратенко
Автор:	Галина Герасцына

Horeca-magazine.ru

Ежедневно мы публикуем новости индустрии HoReCa, экспертные статьи, бизнес-кейсы, мастер-классы шеф-поваров, исследования рынка, обзоры оборудования и другой полезный контент.

Материалы журнала можно использовать только при наличии активной ссылки на www.horeca-magazine.ru.

Права на фото и тексты статей принадлежат авторам.

Horeca-magazine.ru — журнал для тех, кто в деле!

Мы в социальных сетях

© 2007-24 АО «КРЕАТИКА» 8495 9091517
Все права у нас и охраняются законами РФ

Контакты
Реклама
Проекты
Подписка
О журнале

Укажите свою электронную почту, чтобы подписаться на рассылку

Подписаться

Для полноценной работы сайта
включите поддержку JavaScript!