Компания Robot Coupe предлагает решения для приготовления свежих овощей и фруктов, свежевыжатых соков, хлебобулочных и кондитерских изделий, супов и пиццы.
Публикации по теме «Обзоры» в рубрике «Дело техники»
Рынок оборудования для HoReCa переполнен, на фоне пандемии предложение давно превысило спрос. Рассказываем, почему вам стоит обратить внимание на интернет-магазин PRO-Бизнес.ру, в то время как свои услуги на рынке предлагают сотни компаний.
Школьное меню должно учитывать такие особенности, как подвижность детей, усиленный обмен веществ, повышенные умственные нагрузки. С оборудованием Robot Coupe готовить свежие, здоровые блюда для школьников можно в два счета.
Подготовили обзор оборудования Robot Coupe для производителей полезных продуктов и заведений с пп-меню.
С изобретением аппарата Robot Cook французской компанией Robot Coupe у поваров и кондитеров появился помощник, который одинаково хорошо справляется с приготовлением сложного соуса или темперированием шоколада, а измельчать ингредиенты и прогревать их до нужной температуры стало намного проще.
Свежевыжатые соки в общепите — идея, обреченная на провал, или точка роста? Разбираемся вместе с Robot Coupe.
Новое исследование показало принципиальную важность правильного соотношения между магнием и кальцием в воде, на которой готовится кофе.
Невозможно представить себе ресторан или пищевое производство без мясорубки — хотя обычно это оборудование не получает и доли внимания, которое достается, например, пароконвектоматам. Поговорим о незаметных тружениках кухни.
Новогодняя ночь, корпоратив или другой большой праздник — это не только красивые наряды, интересная шоу-программа, вкусные блюда и изысканные напитки. Это и пятна от вина на велюровой обивке кресла, салат, втоптанный в дорогой ковер, зеркало со следами рук или помады, всюду разбросанные конфетти, беспорядок в уборной и горы грязной посуды.
Шаурма привлекает покупателя не только низкой ценой. Используются простые натуральные ингредиенты: лаваш, мясо, пожаренное без контакта с жарочной поверхностью и без использования жира, свежие овощи и соусы без консервантов.