Профессиональное оборудование французского производителя Santos отвечает нуждам бара, ресторана или производства любого масштаба.
Публикации по теме «Обзоры» в рубрике «Дело техники»
В ассортименте производителя профессиональной техники Robot Coupe более 20 овощерезок — модельный ряд очень широк.
В ресторанном бизнесе каждый день появляются все новые приложения и сервисы. Какие из них нужны руководителю, чтобы принимать верные управленческие решения?
Бренды La Cimbali и Casadio — активные игроки в сегменте HoReCa: выпускают профессиональные кофемашины и бункерные кофемолки.
Лотки для теста, гастроемкости, подносы, контейнеры для холодильника и микроволновой печи, баки для отходов, ящики, ведра, тазы и миски — производитель Restola предлагает для пищевых производств более 150 наименований кухонного инвентаря.
Роль механического оборудования на профессиональной кухне трудно переоценить. С помощью куттера и овощерезки можно нарезать фрукты, измельчать курагу и чернослив, натирать шоколад и даже делать сахарную пудру.
Дмитрий Ахунов и Алексей Журавлев объясняют, как превратить фото в эффективный инструмент продаж, почему в Akhunov Group принято соблюдать правило трех снимков и зачем делать ставку на скрытую рекламу.
Новая онлайн-платформа, адаптированная для мобильных устройств, объединила все монобрендовые сайты компании. Дополнение — приложение Radisson Hotels, которое будет доступно для скачивания в конце июля 2019 года.
В продолжении статьи, основанной на результатах исследования сервиса для мониторинга интернет-отзывов гостей ресторанов, баров и кафе Toweco, — статистика ответов ресторанов на комментарии гостей и особенности коммуникаций в разных соцсетях.
Сервис для мониторинга интернет-отзывов гостей ресторанов, баров и кафе Toweco изучил реакции на отзывы 90 крупных ресторанных сетей в Москве (с количеством заведений не менее 10).