Автор блюда — шеф-повар гостиницы Pentahotel Иван Фролов.
Салаты
Блюдо корпоративного бренд-шефа ресторанов «Тануки» Олега Чакряна. Количество ингредиентов дано в расчете на две порции.
Блюдо бренд-шефа ресторана Brasserie Most Жана-Люка Молля.
Простой и вкусный салат, приготовленный шеф-поваром ресторана Rusalka Bistro Массимилиано Монтироли.
Рецепт шеф-повара ресторанов Molon Lave и Greek Freak Валериоса Асланидиса.
Необычный салат шеф-повара Lucky Izakaya Bar Андрея Красова.
Шеф-повар Фридрих Билал говорит, что этот простой салат идеально подходит к плову.
Летний салат шеф-повара ресторана «Облака» Антона Магдюка.
Рецепт шеф-повара ресторана «Облака» Антона Магдюка.
Блюдо Жереми Урюти, шеф-повара ресторана Le Restaurant.