Radisson Hotel Kaliningrad: новое назначение

Питер Сиви, уроженец Словакии, имеет большой опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе. Свою карьеру в сети Carlson Rezidor Hotel Group он начал в 2001 году как супервайзер ресторана при отеле Radisson Blu Carlton Bratislava. В 2004 году вступил в должность директора департамента обслуживания в британской гостинице Radisson Blu London Stansted Airport, где управлял комплексом из четырех ресторанов и бизнес-центром на 28 конференц-залов. Эту должность он занимал вплоть до своего перехода на позицию операционного директора Radisson Blu Liverpool в 2008 году. В 2010 году Сиви был назначен генеральным управляющим в трехзвездочном отеле Park Inn by Radisson в Бирмингеме, где за три года сумел увеличить загрузку с 49 до 65 %. В октябре 2013 года он перешел на аналогичную позицию в отель в Клайпеде, которую занимал до своего нового назначения в Калининградский Radisson.

 

Среди своих увлечений он выделяет кулинарию, фотографию, путешествия, ИТ, а также изучение иностранных языков. Новый генеральный управляющий Radisson Калининград свободно говорит на словацком, английском и чешском и имеет базовые знания польского, немецкого и русского языков.

 

«Я впервые в России, и мне очень интересно попробовать свои силы на российском рынке гостеприимства, который, конечно же, для меня сейчас является своеобразным вызовом, — признается Питер Сиви. — Передо мной стоит амбициозная задача вывести Radisson Kaliningrad в лидеры всего Северо-Западного округа, и у меня уже есть несколько бизнес-идей, которые помогут модернизировать отель и его ресторан Brasserie de Verres en Vers».