Ранняя весна и жаркое сухое начало осени сразу создали ожидание больших урожаев, особенно в Южной Франции и Бургундии. Там даже опасались, что температура будет слишком большой, как в 2003-м.
Конец июня и июль запомнились дождями, а в Лангедоке, Бордо, Шампани, долине Роны и Бургундии – сильным градом: некоторые хозяйства потеряли до 90 % урожая!
Дожди и прохлада продолжились в августе, виноделы забеспокоились о том, сможет ли виноград созреть. Бургундии грозил третий малоурожайный год подряд. Затем температура поднялась, и возникла новая опасность – грибковые заболевания.
В начале сентября установилась сухая и теплая погода. Межпрофессиональный комитет шампанских вин объявил, что погода обещает урожай «винтажного» качества.
Денис Дубордье, хозяин нескольких бордоских шато и директор Института вина и виноделия ISVV, сказал: «Мы хотели верить в чудо, и оно случилось. Летом не хватало тепла, но сентябрь был исключительным». Похожие настроения царят в Эльзасе, Южной Франции и Луаре.