Номер должен выглядеть лучше, чем ожидалось – примерно на 20‒30 процентов дороже своей стоимости
На первый план выходит функциональность дизайна: например, прикроватная панель должна быть не просто красивой, но и иметь usb-порт, подсветку и розетку.
Трендом являются мобильные пространства – конференц-залы-конструкторы, позволяющие из одного большого помещения сделать, к примеру, три небольших, или открытые лобби с креслами, которые легко переставить для организации небольшой деловой встречи.
Популярность приобретают стойки self check-in, где гость может самостоятельно зарегистрироваться при заселении в отель. Они должны быть стильно оформлены и просты в обращении.
Грифельная стена в переговорной комнате не только эффектно выглядит, но и служит делу
Наблюдается тенденция к упрощению ресторанной зоны – все больше отелей выбирают формат кафе без полноценной кухни, с простым меню, состоящим из пиццы, сэндвичей, салатов и напитков, которые нужно только разогреть или охладить. Так вы серьезно сэкономите на оборудовании кухни и зарплате шеф-повара (исключение составляю, пожалуй, только гостиницы самого высокого класса, нуждающиеся в хорошем ресторане).
Прилегающая территория – визитная карточка отеля, отвечающая за первое впечатление гостя, поэтому она должна быть благоустроенной и стильно оформленной. Тенденция последних десятков лет – неухоженная территория, практически лес – уже в прошлом.
Хорошим дизайнерским решением является скульптура – она не требует ухода и особого содержания, хорошо смотрится в любое время года и самое главное ‒ привлекает внимание. В моду входят металлические конструкции с лазерной гравировкой и изделия из дерева.
Так как свадьбы в отеле становятся общим местом, следует позаботиться о приспособленности территории к проведению церемонии и торжества – пригодятся разборные беседки и шатры и мобильные элементы декора.