В Mary & Dogs подают несколько вариантов хот-догов, безалкогольную кровавую мэри и пивные коктейли
Авторов вдохновил пример парижского Harry’s Bar, в котором существует традиция ровно в пять вечера подавать хот-доги – чтобы закусывать ими кровавую мэри.
В меню Mary & Dogs шесть разных хот-догов ‒ от классического, с сосиской из телятины, маринованными огурцами и луком фри (180 руб.), до паназиатского с крабом, салатом чука и стеклянной лапшой (420 руб.). Можно попросить сделать хот-дог без булочки – тогда ингредиенты начинки и соус просто подадут на тарелке.
Вариантов кровавой мэри – пять: помимо классического микса коктейль готовят со сливочным хреном («Наша Маша»), базиликом и оливками (Italian Mary), морковным соком, соевым соусом и табаско (Corean Mary) и кинзой и устричным соусом («Севиче Мэри»); все они безалкогольные. Есть и пивные коктейли – « Бычий глаз» («Севиче Мэри» плюс пиво) и «Монако» (пиво плюс спрайт).

Mary & Dogs будет работать как поп-ап-проект до октября, после чего основатели решат его дальнейшую судьбу ‒ в случае успеха в городе появится несколько одноименных павильонов, и фастфуд станет сетевым.