Бартендер московского кафе The Box стал финалистом конкурса Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2016.
19 ноября 2015
«Карибский Олд Фэшн»
Для пошагового ознакомления кликайте по картинкам слева или по стрелкам на главной фотографии
Шаг 1
Сахар размешать в содовой.
Шаг 2
Добавить ангостуру, перемешать.
Шаг 3
Положить в шейкер лед, налить ром и чуть-чуть сиропа от вишни.
Шаг 4
Смешать ингредиенты в шейкере.
Шаг 5
В бокал олд фешенд положить слайс ананаса и лед, отфильтровать коктейль, выжать цедру. Украсить.
Ингредиенты
Черный ром
60 мл
Содовая
50 мл
Сироп от коктейльной вишни
5 мл
Сахар
1 ч. л.
Ангостура
несколько капель
Ананас, лист ананаса, цедра апельсина
для украшения
Читать далее в рубрике «Барное дело»
С нового года вступает в силу закон, обязывающий все оптовые и розничные компании, торгующие алкоголем, подключиться к Единой государственной автоматизированной информационной системе (ЕГАИС) учета алкогольной продукции.
У «Гадкого Койота» репутация заведения со свободной атмосферой, где царит необузданное веселье. Так ли это на самом деле, где находятся границы дозволенного и каково быть койоткой – в откровенном рассказе старшего бармена Екатерины Кабановой.
Микс из барной карты ресторана «Латинский квартал».