В 2015-м фестиваль получил национальную премию по событийному туризму Russian Event Awards в номинации «Лучший проект в области гастрономического туризма – 2015»
Фестиваль пройдет 21 мая, совместно с празднованием Дня города.
Ключевое событие ─ конкурс на лучшую уху. Состав каждой команды ─ от 3 до 10 человек, время приготовления ограничено 2,5 часами. В этом году творческая часть конкурса предполагает исполнение частушек с использованием слов «Ростов», «щука» и «уха».
Туристический комплекс «Народная академия ухи «Щучий двор» предоставит главный арт-объект фестиваля ─ огромный котел для приготовления 370 литров ухи.