Спикер IV Черноморского форума виноделия Сергей Лебедев, генеральный директор компании Inkerman, поделился мнением о ситуации в российской винодельческой отрасли.
14 июля 2017
В США обнаружили одну из старейших коллекций мадеры
Находка была сделана в Нью-Джерси во время ремонтных работ в погребе музея Liberty Hall. В ходе инвентаризации нашли 48 бутылок, завезенных в страну в 1796 году. В других ящиках было вино, сделанное в начале XIX века.
Решать, что делать с винами дальше, будет потомок Ливингстонов Джон Кин
Сладкое крепленое вино в Америке тогда было популярно. Обычно его привозили в стеклянных демиджонах и бутилировали на месте.
Большая часть коллекции прибыла из Филадельфии с семьей Ливингстонов. Здание принадлежало ее потомкам до 1995 года, когда они превратили его в музей. К винам не прикасались более полувека.
«Мы в шоке. Знаем людей, которые находили такие старые вина, но не три ящика. Эксперты говорят, что шанс на сохранность вина — примерно 50 %. Пробки на многих бутылках не повреждены, так что мы надеемся на лучшее», — сказал операционный директор музея Билл Шро.
Решать, что делать с винами дальше, будет потомок Ливингстонов Джон Кин.
Читать далее в рубрике «Виноделие»
1 июля на закрытии IV Черноморского форума виноделия, проведенного в Москве, были объявлены результаты международного конкурса вин и крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья «Вина Черного моря — 2017».
Производитель автомобильных шин и издатель ресторанного гида «Мишлен» купит 40 % винного бюллетеня американского винного критика Роберта Паркера The Wine Advocate.
30 июня под Анапой пройдет фестиваль фермеров-виноделов. Вход свободный.