Образование для кавистов, сомелье и энтузиастов стало доступным онлайн на всей территории России благодаря использованию новейших технологий аудиовизуальной коммуникации. В планах WineQ — многоступенчатая система винного образования и функционирование в качестве полноценного аттестационного центра.
WineQ — это реальная школа, которая предлагает оффлайн- и онлайн-обучение базового и продвинутого уровня. Базовый курс будет максимально доступен. Официанты, торговые представители виноторговых компаний, бармены, бар-менеджеры, администраторы получат возможность не просто расширить знания о вине, но и подтвердить их соответствующими сертификатами.
Продвинутый и углубленный курсы направлены на выращивание суперпрофессионалов: сомелье, кавистов, категорийных менеджеров, руководителей направлений, независимых винных экспертов, консультантов. Также будут доступны программы Wine and Spirit Education Trust второго и третьего уровня, причем не только в очной, но и в дистанционной форме.
Отдельное направление работы школы — развлекательные форматы онлайн-обучения для любителей вина.
Учебные места в школе оборудованы планшетами. Лекторий для онлайн-школы имеет мощные видеокамеры с идеальной цветопередачей, системой, реагирующей на передвижения преподавателей и активированные микрофоны студентов. Системы акустики и видео полностью автоматизированы.
В технологическое оснащение было вложено более восьми миллионов рублей. В ближайших планах — подключение системы синхронного перевода. В обозримом будущем — применение технологий дополненной реальности.
«В регионах нехватка винного образования просто катастрофическая. Наша миссия — сделать винные знания доступными по всей стране. Тестовый запуск продвинутого курса показал, что интерес огромный. Мы собрали поразительно широкую географию: от Калининграда до Челябинска, от Владимира до Севастополя. С нами более десяти городов, включая Москву и Санкт-Петербург, из чего мы делаем вывод, что за онлайн-образованием будущее», — говорит директор WineQ Юлия Руденко.
Помимо очных и дистанционных программ обучения WineQ планирует проводить трансляции шоу и мастер-классов с участием виноделов, звездных шефов, винных критиков мирового уровня.