Обязательные ингредиенты блюд нового азиатского меню – имбирь, чили и кунжут.
6 октября 2015
Дмитрий Нагиев откроет ресторан вместе с Александром Орловым
Актер и телеведущий решил вложить деньги в ресторанный бизнес; кухня – китайская.
Сейчас ведутся переговоры с поваром из Пекина, который сможет временно переехать в Россию
В начале 2016-го в Москве откроется китайский ресторан «Хуанхэ» (в переводе «желтая река»).
«Это наше совместное с бизнесменом Александром Орловым детище, – сообщил Дмитрий Нагиев. – Cчитаю, что Орлов – ресторатор № 1 в России. Я давно хотел открыть подобное заведение, так как люблю восточную кухню. Первый «Хуанхэ» можно будет посетить уже в феврале. Если дело пойдет успешно, то развернемся – появится одноименная сеть».
По словам Нагиева, ресторан рассчитан на 250 посадочных мест. Средний чек – примерно 2500 руб. Одним из главных условий сотрудничества актер назвал наличие качественных блюд. Сейчас ведутся переговоры с поваром из Пекина, который сможет временно переехать в Россию.
«Мы с Александром все время на связи, вместе придумали дизайн и расстановку мебели, чтобы легче было украсть минералку, – продолжает Дмитрий. – По уровню «Хуанхэ» чуть выше среднего. Надеюсь, что он будет заполняться».
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Акции американской сети пончиковых после этого заявления сильно упали.
Анатолий Комм и «Ресторанный Синдикат» Кирилла Гусева решили прекратить сотрудничество.
В торговом центре открылось несколько новых кафе и кулинарная студия.