Судьба пончиковой возле Останкинского пруда решится на заседании Арбитражного суда 24 февраля. Об этом рассказал пресс-секретарь префектуры северо-восточного округа столицы Дмитрий Еремин.
9 февраля 2016
«МЕГА Химки»: новые рестораны
В ближайшее время в торговом центре начнут работать три новых разноплановых заведения.
Первый проект – вторая пиццерия Дмитрия Зотова Zotman Pizza Pie. Кроме пиццы в меню 3 вида брускетт, 8 салатов и закусок, 3 супа, 5 вариаций паст, 7 горячих блюд и 3 десерта. За винную карту отвечает друг и партнер Дмитрия Зотова сомелье Сергей Крылов.
Второе открытие поддерживает тренд на латиноамериканскую кухню, это мексиканский Pancho, принадлежащий ресторанной компании «Плаза Инвест» (владеет брендами «Панчо Пицца» и KFC). Шеф-поваром будет Туки Рабеманантсоа («Панчо Вилья»). Традиционные блюда – тортильи, буррито, энчилада, чимичанги, фахитас, гуакамоле – дополняет подборка региональных вин.
Фахитас с морепродуктами в Pancho
Третий ресторан – концептуальный Soup – открывает шеф-повар Уильям Ламберти. Soup позиционируют как здоровый фастфуд; в меню – супы, салаты и брускетты разных кухонь мира по доступным ценам.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
Об этом бармен и совладелец «Никуда не едем», «Квартиры» и других известных проектов рассказал на своей фейсбук-странице.
В Санкт-Петербурге начала работу первая точка сети кафе белковой диеты Fitness Food.
Фабрицио Фатуччи переехал в Санкт-Петербург в середине 2000-х, а с 2009 года является бренд-шефом ресторана Gusto и итальянской кулинарной школы Gustomaestro.