В тестовом режиме Lotte Wedding & Event Bureau работает уже полтора месяца, а 15 июня открылся официально.
Бутик работает по принципу одного окна: всех подрядчиков и службы отеля координирует один сотрудник
На пресс-конференции говорили о том, что формат свадебного бюро в структуре отеля – явление в мире повсеместное – наконец пришел и в Россию. По словам Саломе Ломсадзе, руководителя свадебного направления и директора по продажам банкетных залов и конференций Lotte Hotel Moscow, людям потребовалось время понять, что свадьба в отеле – это удобно: праздник не зависит от погоды, всех гостей можно разместить рядом, ресторанная и банкетная службы в одном месте, площадь позволяет реализовать самые разные задумки.
Генеральный менеджер отеля Мортен Андерсен отметил, что в Корее, на родине бренда Lotte, организация свадеб в отелях – очень распространенный и прибыльный бизнес; в день может быть до десяти свадеб. В московском Lotte сейчас проводят от трех до семи свадеб в месяц, а с открытием бутика цифру планируют увеличить в три раза.
Lotte Hotels & Resorts – это 21 отель в 5 странах мира; в четырех из них работают свадебные бюро. Теперь к ним присоединилась и Москва
Задача Lotte Wedding & Event Bureau – погрузить гостей в атмосферу предстоящего праздника. В приватной зоне можно будет обсудить все детали мероприятия; посмотреть фото, видео, эскизы и планы на большом экране; отрепетировать сервировку стола и фотосъемку; заказать платье на примерку и т. п. Бутик работает по принципу одного окна: всех подрядчиков и службы отеля координирует один сотрудник. Отель продолжит сотрудничать с ивент- и свадебными агентствами – некоторые клиенты предпочитают такой подход, выбирая Lotte только как площадку.
Lotte Wedding & Event Bureau может устроить как ужин для двоих, так и фуршет на тысячу человек
Открытие бутика предварило еще несколько сопутствующих: в сентябре заработает ресторан под руководством мишленовского шеф-повара Карло Кракко и центр красоты Aldo Coppola, впервые сотрудничающий с отелем.
Помимо свадеб Lotte Wedding & Event Bureau организовывает пресс-мероприятия, тренинги и семинары, гала-ужины, презентации, корпоративные встречи. Бюджет – от 10 тыс. рублей на человека.