Экс-директор Даниловского рынка и создатель производства пельменей под торговой маркой «Честная ферма» в конце ноября откроет новый проект на Ленинской Слободе. Название придумывали коллективно.
20 сентября 2017
Уиллиам Ламберти и Бруно Марино открыли кошерную кулинарию
Aviv Express находится рядом с Бронными улицами, в Богословском переулке, 5.
В ассортименте Aviv Express ― готовые блюда еврейской, итальянской и восточнославянской кухонь, приготовленные по кашруту
Для итальянцев Бруно Марино («Рыбка, «Весна, Novikov Сatering) и Уиллиам Ламберти (Uilliam`s, Ugolek, Nofar) это уже второй Aviv: первый одноименный ресторан работает в Жуковке, оттуда еду доставляют в кулинарию.
В Aviv Express две витрины: мясная с котлетами по-киевски, шашлычками и тефтелями и молочная с сырниками, блинчиками и равиоли с сыром и шпинатом. В меню также хумус, хацелим, заливное из карпа, фаршированная щука. Среди десертов ― морковный пирог, эклеры, шоколадный торт, сметанник, панакотта, тирамису.
Можно заказать традиционные блюда к шаббату навынос. Работают доставка и кейтеринг.
Читать далее в рубрике «Ресторанное дело»
В октябре в юго-западной части парка, вблизи Москворецкой набережной, откроется ресторан с интерьером в стиле 60-х годов XX века, сообщается на сайте столичной мэрии.
Ikea Centres Russia продолжает обновлять фуд-корты своих торговых центров.
Авторы проекта — создатели ресторана Monster Hills.