В этой подборке — разнообразные завтраки, придуманные шефами московских ресторанов.
27 февраля 2019
С небес на землю: лоукостер запустит фастфуд
Бюджетная малазийская авиакомпания Air Asia откроет ресторан, в котором будут подавать блюда из бортового меню.
Пока неизвестно, где и когда откроется заведение
Бюджетная малайзийская авиакомпания Air Asia откроет ресторан, в котором будут подавать блюда из бортового меню.
«Самолетная» еда часто становится предметом насмешек, но специалисты перевозчика верят: блюда настолько хороши, что их будут покупать и на земле.
Директор Air Asia Тони Фернандес рассказал, что заведение будет называться Santan — в переводе с малайского «кокосовое молоко». Так же называется и бортовое меню, разработанное в 2015 году.
Пассажирам подают рис наси лемак, терияки из курицы, мапо тофу и другие национальные блюда. Совсем недавно было запущено сезонное предложение: блюда разных кухонь, приготовленные из фермерских продуктов: куриный ролл с чипотле, салат цезарь, калифорнийское онигири с крабом, корейская тушеная говядина.
Пока неизвестно, где и когда откроется заведение.
Читать далее в рубрике «Дело вкуса»
Недавно мы побеседовали с основательницей и бренд-шефом сервиса доставки Ideal Day Анной Козыревой об особенностях проекта, а сейчас даем шанс бесплатно попробовать одну из программ здорового питания.
В этом году мероприятие состоится на гастрономической улице Streat. Время проведения — с 11 до 20:00.
Основательница и бренд-шеф сервиса Ideal Day Анна Козырева рассказала, как популярность здорового образа жизни сказывается на ассортименте блюд, высока ли конкуренция в сегменте доставки и какой способ раскрутки самый эффективный.